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最終更新日:2017/08/02

<奥州光一代>
奥州光一代 [無ろ過生原酒]純米吟醸 (720ml ) 

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岩手づくしのふるさとの酒

奥州光一代 [無ろ過生原酒]純米吟醸 (720ml ) 

まずはこの一杯。搾ったままの爽やかさ、無ろ過生原酒

まずはこの一杯。搾ったままの爽やかさ、無ろ過生原酒
無ろ過生原酒とは炭素濾過も加水も火入れもしない生の酒そのまま。

搾ったままの爽やかさと香り、旨みの濃さが魅力です。香り華やかで、ふくよかに広がります。色は透明ではなく黄金色、アルコール度数は18度と高めに仕上がっています。

できたてのフレッシュな味を楽しむため、火入れをしてないので保存は必ず冷蔵庫で。お早めにお召し上がりください。
冷凍は品質が低下しますので、冷凍は行わないでください。


”酒造り”は”米づくり”。”米づくり”は”土づくり”。

”酒造り”は”米づくり”。”米づくり”は”土づくり”。
奥州光一代の主原料となる酒米は岩手県産の吟ぎんがです。

この品種は岩手県の気象風土に適した吟醸酒向けで、平成10年にオリジナル酒造好適米にされたものです。この酒米を使った酒は「やわらかで豊かな新しい味わい」になると言われています。

私たちは土地のチカラが詰まった「ふるさと」を感じてもらえる酒になるよう田んぼの土づくりから地元のチカラを合わせて行っています。地元のブランド牛である前沢牛を育てている小形牧場の牛糞を、土壌改良に使い、土のチカラを強く豊かにし、無農薬・無化学肥料、そして合鴨農法も取り入れ作っています。

今年も前沢の土地のチカラがギュッと詰まり、美味しい日本酒を生む酒米に仕上がりました。

*「吟ぎんが」の名称の由来「吟」は吟醸、「ぎんが」は酒米の特徴、心白の輝き、きらきら光る酒、そして岩手県出身の宮澤賢治の代表作「銀河鉄道の夜」からきています。


作り手は前沢人! 伝統と熱意 岩手銘醸×小形牧場×デジアイズ

作り手は前沢人! 伝統と熱意 岩手銘醸×小形牧場×デジアイズ
奥州光一代は昨年より、岩手県前沢にあるデジアイズが旗振り役となり、地域に100年続く酒蔵、岩手銘醸とブランド牛である前沢牛を生産する小形牧場とタッグを組み、みんなの伝統と熱意で作り上げているお酒です。

「酒は人なり」といわれるよう、日本酒には作り手の創意工夫が酒質に反映され、それぞれの蔵の味がでます。是非作り手「前沢人」の伝統と熱意がこもった、気取らない暖かい味を楽しんでください。

【より丁寧な麹造り】
4年目の挑戦は、より丁寧な麹づくりに挑みました。箱麹法で温度管理を密にし、より繊細で芳醇な麹をに仕上げています。

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○お届けについて
この商品は冷蔵(クール便)にてお届けします。
送料に別途¥216(税込)が掛かります。

お買い上げ6本以上で送料無料です。

名入りの熨斗紙をご希望の場合は、ご注文時、「備考欄」にお名前をご記入ください。

○奥州光一代 ラインナップ

◇無ろ過生原酒はこちら

 ・無ろ過生原酒 小瓶300ml  ¥918
 ・無ろ過生原酒 四合瓶720ml ¥2,052

◇火入れした常温の酒はこちら

 ・小瓶(300ml)2本セット ¥1,728
 ・四合瓶(720ml) ¥1,944
 ・一升瓶(1800ml) ¥3,888
 ・オリジナルロゴ入り枡セット ¥3,564
 ・オリジナルロゴ入りぐい呑みセット ¥3,780



商品詳細動画:【2016奥州光一代】3年目の成長そして広がる和

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のし対応可
商品コード:26_sake
岩手県 奥州光一代
奥州光一代 [無ろ過生原酒]純米吟醸 (720ml ) 
2,052円(税込) ポイント:20pt
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Q&A

Q.貯蔵方法を教えてください。

A.生原酒は、酵母、酵素が活動しています。
 お手元に届きましたら冷蔵庫(可能であれば0度に近い温度)で保存し、
 お早めにお召し上がりください。また、冷凍は品質が低下しますので、行わないでください。


商品のお届けについて

プレゼント利用「熨斗」
のし・包装は“無料サービス”となっております。
お中元、お歳暮など大切な先様への贈り物に、または内祝や仏事のお返しなど、お気軽にご利用ください。

お支払いについて

以下の方法でご決済をしていただけます。

クレジットカード クレジットカードで決済いただけます。VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners の主要カードブランドがご利用いただけます。
銀行振り込み(前払い) お振込の際は、必ず注文者様の名義でお手続きいただきますようお願いいたします。
代金引換 購入金額10.000円以下の場合、代引手数料324円はお客様負担となります。
代金引換 購入金額が10,001円~30,000円の場合、代引手数料432円はお客様の負担となります。
代金引換 購入金額が30,001円~100,000円の場合、代引手数料648円はお客様負担となります。
代金引換 購入金額が100,001円~300,000円の場合、代引手数料1080円はお客様負担となります。

配送について
「ヤマト運輸」にてお届けいたします。
土日祝日を問わず商品到着日、時間帯もご指定いただけます。ご注文時にご指定ください。
※クール便配送の場合は、別途クール便手数料(216円)がかかります。

送料
岩手県からの配送料金です。
北海道756円 青森県756円 岩手県756円 宮城県756円
秋田県756円 山形県756円 福島県756円 茨城県756円
栃木県756円 群馬県756円 埼玉県756円 千葉県756円
東京都756円 神奈川県756円 新潟県756円 富山県756円
石川県756円 福井県756円 山梨県756円 長野県756円
岐阜県756円 静岡県756円 愛知県756円 三重県756円
滋賀県756円 京都府756円 大阪府756円 兵庫県756円
奈良県756円 和歌山県756円 鳥取県756円 島根県756円
岡山県756円 広島県756円 山口県756円 徳島県756円
香川県756円 愛媛県756円 高知県756円 福岡県756円
佐賀県756円 長崎県756円 熊本県756円 大分県756円
宮崎県756円 鹿児島県756円 沖縄県1,430円

キャンセルの受付期間

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※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています